8 (34365) 6-65-28 Обратный звонок
Заполните все поля*
Отправить
Спасибо, мы Вам перезвоним!
Каталог
Меню
Главная - Ингредиенты для винокуров - Глюкоза (Декстроза) 1000гр

Глюкоза (Декстроза) 1000гр

Отзывов: 0
Артикул: vn367
  • Есть в наличии
  • Вес: 0 кг.
  • 0 руб.
  • 100 руб.
Купить
Купить в 1 клик
Сравнить
В пищевой промышленности декстрозу моногидрат (глюкозу) применяют как регулятор вкуса. Не маскирует аромат и вкус, благотворно действует на организм человека, широко используется при производстве фруктовых консервов, кондитерских изделиях, алкогольных и безалкогольных напитков. В нашем случае она улучшает условия брожения, соответственно исходный продукт становится лучше. Так же используют для карбонизации пива, медовухи и прочих слабо алкогольных газированных напитков из расчета 5-10 грамм на 1 литр.

Глюкозу кристалличeскую получают методом кислотно-ферментативного гидролиза картофельного или кукурузного крахмала. Использование глюкозы улучшает качество алкогольного напитка и благотворно сказывается на органолептических свойствах.
Показать еще...
Корзина товаров