Шиповник плоды

Шиповник — сушеные плоды многолетнего колючего кустарника, которое в народе именуют дикая роза. Является неприхотливым растением и произрастает практически по всей территории России. Издавна люди ценили шиповник за его ароматические и лекарственные свойства. 

Вкусоароматические свойства: имеет кислый вкус и благоухающий приятный аромат. 

Применение: применение шиповника достаточно ограничено: из ягод делают повидло, варенье, пастилу, конфеты, сиропы, морсы, чаи и различные витаминные и алкогольные напитки. Также допускается использование ягод шиповника в приготовлении маринадов, соусов и подливок. 

В блюдах: маринады, соусы, подливки.
В кондитерских изделиях: варенье, крема, повидло, пастила, сироп, джем, бисквит, печенье и пр.
Не алкогольные напитки: морсы, компоты, чай, сок, кисель, витаминные напитки и пр.
В винокурении и пивоварении: авторское пиво, настойка, вино, ликер и пр.
Индивидуальная упаковка 100 грамм.